對羊奶的誤區大家知道幾個？慶陽市嘉仕乳業接下來為大家揭開這個誤區：在國人的一般思維里，喝奶等于喝牛奶，喝奶粉等于喝牛奶粉，其實不然，相較于牛奶而言，人們還有更多的好奶品可供選擇，而羊奶就是其中的代表。

    羊奶相比牛奶營養價值更高，維生素含量更豐富，而且更容易被人體吸收，羊奶粉也比同類牛(niu)奶粉更具營養(yang)價值。

    可(ke)是就是在(zai)這種背(bei)景下(xia)，大眾對于羊奶(nai)的偏見(jian)從未(wei)減少(shao)過，國內人(ren)們也普遍(bian)購買飲用的是牛奶(nai)，對于羊奶(nai)的了解是少(shao)之(zhi)又少(shao)。很多(duo)人(ren)因為偏見(jian)走(zou)入了思想誤區，錯過一個補充營養的大好(hao)機會。

    在很多不了解羊奶的人心目中，羊奶就是有一股膻味，偶爾吃點羊肉，喝點羊肉湯都會感覺受不了羊膻味，更不用說喝羊奶了。

    羊(yang)奶(nai)的味(wei)道到底(di)是什(shen)么樣(yang)？

    其實羊(yang)(yang)(yang)奶(nai)(nai)的(de)味(wei)(wei)道并不是統(tong)一的(de)，羊(yang)(yang)(yang)奶(nai)(nai)的(de)膻味(wei)(wei)來自于羊(yang)(yang)(yang)本身皮毛的(de)氣味(wei)(wei)以(yi)及羊(yang)(yang)(yang)奶(nai)(nai)中某(mou)些(xie)化學成分(fen)。而羊(yang)(yang)(yang)奶(nai)(nai)中的(de)化學成分(fen)如羊(yang)(yang)(yang)油酸(suan)（C6：0）、羊(yang)(yang)(yang)脂酸(suan)（C8：0）、和葵酸(suan)（C10：0）等，是造成羊(yang)(yang)(yang)奶(nai)(nai)特(te)殊風味(wei)(wei)的(de)主要(yao)原因。

    而且影響它的因素有很多，羊生活的環境是其中的關鍵。羊產乳這只是初步，選擇好狀態擠奶，采用現代化擠奶設備，不僅隔絕了鮮奶吸附空氣中的膻味，在很大程度上保留了羊奶的營養價值。

    工廠再把新鮮奶進行瞬間低溫保鮮，進行生產加工，在這個過程采用智能化的閃蒸脫膻工藝，脫去膻味，所以現在現在市面上的羊奶粉基本上是沒(mei)有膻(shan)味的。

    很多人并不了解羊奶的真實品質，在歐美地區，羊奶以其高營養價值和高吸收效果在很早就被視為珍貴(gui)奶品。

    01

    營養豐富近母乳

    據有(you)效研(yan)究發現，羊奶中含有(you)200多種營養物質(zhi)和生物活性因子，其中蛋(dan)白質(zhi)、礦物質(zhi)及各種維生素的總含量(liang)均高于牛奶。

    重(zhong)要一項(xiang)就是(shi)羊奶的鈣(gai)磷比例(li)(li)適當，更接近母乳。鈣(gai)、磷含(han)量的多少會影響人們正常(chang)的生長發育(yu)，適當比例(li)(li)的鈣(gai)磷搭(da)配(pei)更加有助于人體的日常(chang)鈣(gai)質補(bu)充，保持身體健康活(huo)力。

    02

    小分子易消化(hua)吸收

    羊奶作為人們日常飲用的奶制品，吸收率是衡量其品質的有效檢驗(yan)方(fang)法。相(xiang)較于牛奶(nai)而言，羊奶(nai)酪蛋(dan)白(bai)和(he)乳清蛋(dan)白(bai)搭配均衡，接近母乳，其酪蛋(dan)白(bai)明顯低于牛奶(nai)，更(geng)易被人體(ti)消化吸(xi)收。

    羊奶脂肪顆(ke)粒球小，約是(shi)牛奶的1/3，而較小的脂肪顆(ke)粒球易被人體消化(hua)吸收，有助于促進(jin)人體日常所需(xu)脂肪熱量的均衡調配。

    03

    營養膳食合(he)理搭配

    經科學研究證實，維生素的合理搭配有助于(yu)孩(hai)子(zi)的健康成(cheng)長，也有助于(yu)人(ren)們補充日常膳食(shi)所需，而羊奶恰好(hao)滿足這一點。

    羊(yang)奶中含有的(de)維生(sheng)素(su)群(qun)搭配合理，在孩成長發育的(de)關鍵時(shi)期，可以有效的(de)滿(man)足(zu)日(ri)常維生(sheng)素(su)需求，同時(shi)滿(man)足(zu)人們日(ri)常對于維生(sheng)素(su)的(de)補充。

    更可貴(gui)的(de)是羊奶酸度(du)適中，緩沖(chong)性強，特有(you)的(de)EGF生長因子能修復腸道(dao)粘膜，對胃潰瘍(yang)、十(shi)二指(zhi)腸潰瘍(yang)有(you)輔助治療的(de)作用(yong)。

    所(suo)以羊奶(nai)基本是沒有膻味的(de)(de)，是一種更(geng)適合人們日(ri)常飲(yin)用(yong)的(de)(de)高品(pin)質(zhi)奶(nai)制品(pin)，只是我們還沒有適應它獨有的(de)(de)營養價值，所(suo)以多喝(he)羊奶(nai)，身體會更(geng)加健康，你也會愛上這個味道(dao)。