駱駝奶粉如何選擇-隨著人們(men)越(yue)來(lai)越(yue)認識駝(tuo)乳(ru),食(shi)用駝(tuo)乳(ru),駝(tuo)乳(ru)市(shi)場(chang)不斷(duan)擴大。市(shi)場(chang)上銷售的駝(tuo)乳(ru)產品(pin)(pin)也(ye)越(yue)來(lai)越(yue)多,但對于消費者來(lai)說,在眾多的駝(tuo)乳(ru)產品(pin)(pin)中,如何正確選擇好(hao)的駝(tuo)乳(ru)產品(pin)(pin),也(ye)是需(xu)要一番功夫(fu)的。
簡(jian)單的方法教您辨識(shi)駝乳:我們總結為(wei)“四看(kan)(kan)一(yi)聞(wen)”。具體為(wei)一(yi)看(kan)(kan)駝乳分類(lei),二看(kan)(kan)生產配(pei)料,三(san)看(kan)(kan)產品標識(shi),四看(kan)(kan)銷售方式(shi),一(yi)聞(wen)味道(dao)。
一看(kan)產品分類(lei)
駝乳按照行業標準可分為:駝乳粉和配方駝乳粉。駝乳粉是以生駝乳為原料,全脂、脫脂或部分脫脂,經殺菌、濃縮、干燥等工藝制成的粉狀產品。也就是說,駝乳粉的配料表只有100%純駝乳,不加其他任何物質。駱駝奶粉如何選擇
調(diao)制(zhi)(zhi)駝(tuo)(tuo)(tuo)乳粉(fen)是(shi)以生駝(tuo)(tuo)(tuo)乳或(huo)其加工(gong)制(zhi)(zhi)品為主要原料(liao),添(tian)加其他原料(liao),添(tian)加或(huo)不(bu)添(tian)加食品添(tian)加劑(ji)和營養(yang)強化劑(ji),經干法工(gong)藝(yi)或(huo)濕法工(gong)藝(yi)加工(gong)制(zhi)(zhi)成的(de)駝(tuo)(tuo)(tuo)乳固體含量(liang)不(bu)低于(yu)70%的(de)粉(fen)狀產品。大家注意,就(jiu)(jiu)是(shi)配方駝(tuo)(tuo)(tuo)乳粉(fen)駝(tuo)(tuo)(tuo)乳含量(liang)也(ye)要達(da)到70%以上。有些產品直接標明是(shi)2%的(de)駝(tuo)(tuo)(tuo)乳粉(fen),或(huo)者根本沒有標示(shi),原則(ze)上,這些就(jiu)(jiu)連(lian)調(diao)制(zhi)(zhi)駝(tuo)(tuo)(tuo)乳粉(fen)也(ye)不(bu)是(shi)了,就(jiu)(jiu)是(shi)我(wo)們(men)一般老(lao)百(bai)姓所說的(de)假貨了。
二看生產配料
駝(tuo)(tuo)乳(ru)粉(fen)(fen)(fen)在產品包裝的(de)配料(liao)表里只有(you)純駝(tuo)(tuo)乳(ru)。調(diao)制駝(tuo)(tuo)乳(ru)粉(fen)(fen)(fen)在產品包裝的(de)配料(liao)表里有(you):生牛乳(ru)、脫鹽乳(ru)清粉(fen)(fen)(fen)、低聚異(yi)麥(mai)芽糖、濃縮(suo)乳(ru)清蛋(dan)白(bai)粉(fen)(fen)(fen)、菊(ju)粉(fen)(fen)(fen)、營養素,礦物質、牛磺(huang)酸(suan)、牛乳(ru)粉(fen)(fen)(fen)、駱駝(tuo)(tuo)乳(ru)粉(fen)(fen)(fen)等等五花(hua)八門。當然,兩種(zhong)奶粉(fen)(fen)(fen)往(wang)往(wang)價(jia)格(ge)(ge)也(ye)有(you)差距,調(diao)制駝(tuo)(tuo)乳(ru)粉(fen)(fen)(fen)價(jia)格(ge)(ge)會更低一些。對(dui)于(yu)消(xiao)費(fei)者(zhe),是(shi)(shi)買純駝(tuo)(tuo)乳(ru),還是(shi)(shi)合成品,也(ye)在于(yu)自己的(de)選擇(ze)。
三看產品標識
正規廠家在產品外包(bao)裝上不會(hui)用(yong)“央視”等具(ju)有(you)(you)明顯廣告性質的(de)詞(ci)語。因為有(you)(you)規定,是(shi)不允許的(de)。
四看銷售方式
正規的廠家產品一般都有專賣店專門銷售,銷售渠道比較正規。消費者可以在專賣店進行體驗,有專門服務人員進行指導。通過微信等其他通訊工具或者會銷夸大宣傳等方式銷售的產品,一般都不太可靠。所以,消費者要買放心的駝乳產品,還是要到正規的專賣店去,畢竟是入口的東西。駱駝奶粉如何選擇
一(yi)聞味道
一罐單純的好駱駝奶粉(fen)嘗起來(lai)的口感(gan)清(qing)爽,會稍(shao)稍(shao)粘住牙齒和舌尖,有(you)微微的食(shi)物(wu)清(qing)甜,而不(bu)是添(tian)加(jia)過糖(tang)或甜味劑的甜膩。駝(tuo)奶的味道還(huan)有(you)一點淡(dan)淡(dan)的咸味,如果味道明顯比(bi)較咸那是商家添(tian)加(jia)了(le)食(shi)用鹽來(lai)混(hun)淆消費者。
駱(luo)(luo)駝奶(nai)(nai)粉如(ru)何(he)選(xuan)擇-駱(luo)(luo)駝奶(nai)(nai),在市面(mian)上(shang)作為一種飲品,駱(luo)(luo)駝奶(nai)(nai)的(de)(de)蛋白質含量(liang)與(yu)鈣含量(liang)均高于(yu)(yu)牛奶(nai)(nai),飽和脂肪酸低,其維(wei)生素C的(de)(de)含量(liang)是(shi)牛奶(nai)(nai)的(de)(de)三倍;除此之外,駱(luo)(luo)駝奶(nai)(nai)中含有類(lei)胰島(dao)素因子,可(ke)以(yi)促進胰島(dao)分(fen)泌胰島(dao)素,減少糖(tang)尿病患者(zhe)對胰島(dao)素的(de)(de)需(xu)求(qiu),同時還可(ke)以(yi)補鐵,屬于(yu)(yu)多功能乳品。在國際市場上(shang),駱(luo)(luo)駝奶(nai)(nai)供小于(yu)(yu)求(qiu)。國內雖然有些企業開始了駱(luo)(luo)駝奶(nai)(nai)的(de)(de)生產,但是(shi)駱(luo)(luo)駝奶(nai)(nai)產業的(de)(de)發展仍然面(mian)臨產量(liang)低和難(nan)以(yi)保存的(de)(de)難(nan)題。
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