羊奶，是賜給中國人的第二個母親，中國人與奶山羊的不解之緣已經有6000年歷史!也正是幾千年歷史的發展，人類的傳承，所以，中國人的骨子里更適合喝羊奶，因(yin)為中國人的基因(yin)里先天(tian)性缺乏乳(ru)(ru)(ru)糖分解酶(mei)，很多人喝(he)牛奶(nai)(nai)易(yi)發生乳(ru)(ru)(ru)糖不(bu)(bu)耐(nai)癥，而(er)喝(he)羊奶(nai)(nai)不(bu)(bu)易(yi)發生乳(ru)(ru)(ru)糖不(bu)(bu)耐(nai)癥，因(yin)此(ci)羊奶(nai)(nai)也被(bei)稱(cheng)為中國的國乳(ru)(ru)(ru)!

   ; 今天(tian)我們一(yi)起來了解下(xia)中國的國乳羊奶到底有多給力!

    一(yi)營養保(bao)護力

    羊奶中(zhong)富含200多種(zhong)營養活性物(wu)質。而且(qie)小(xiao)分子，易吸(xi)收!好營養加好吸(xi)收!營養保護力!

    羊奶(nai)和現在(zai)大家都習慣喝的牛奶(nai)到底有什么區別?我(wo)們今天(tian)來做(zuo)個詳細的對(dui)比(bi)：

    1、羊奶分子結(jie)構更小，蛋(dan)白(bai)凝塊更細軟，酪蛋(dan)白(bai)和(he)(he)乳(ru)清蛋(dan)白(bai)的比例也更親和(he)(he)人體，作用(yong)效果(guo)好，所以，羊奶的消(xiao)化吸收(shou)率(lv)高(gao)達94%!遠遠高(gao)于(yu)牛奶!(數據來源于(yu)中國(guo)(guo)營養學(xue)會《中國(guo)(guo)營養師培訓教材》);

    2、羊奶(nai)脂(zhi)(zhi)肪球顆粒直徑較(jiao)小(xiao)，脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)結構(gou)中碳鏈較(jiao)短(duan)，不(bu)飽(bao)和脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)含量高，呈良好的(de)乳化狀態，更有(you)利于人體直接利用，不(bu)會造成脂(zhi)(zhi)肪堆(dui)積;

    3、羊奶富(fu)含乳(ru)鈣，鈣磷比例(li)適(shi)宜，以游離狀態存在，吸收利(li)用率更高;

    4、研究指出，牛奶在胃中消(xiao)化需2-3小(xiao)時，而羊奶則(ze)僅需約20分鐘，消(xiao)化吸(xi)收率更高。

    二(er)腸胃動力

    喝羊奶(nai)，親和(he)人體，腸(chang)胃健康妥妥的~

    1、羊奶含有豐富的(de)上皮細(xi)胞生(sheng)(sheng)長(chang)因子(zi)(EGF)，可以(yi)有效保護胃(wei)黏膜，防止腸(chang)胃(wei)受損!而且含有較多的(de)益生(sheng)(sheng)元，有助于益生(sheng)(sheng)菌的(de)生(sheng)(sheng)長(chang)，更(geng)好地分解乳糖(tang)，不易引(yin)發嘔吐(tu)、胃(wei)腸(chang)脹(zhang)氣(qi)、腸(chang)鳴(ming)、腹瀉等乳糖(tang)不耐癥狀;

    2、羊奶是的A2蛋白奶，更(geng)加親(qin)和友好，也因為(wei)不含A1蛋白，所(suo)以(yi)不會產生可能對胃腸功能有影響的BCM-7(β-酪啡肽-7);

    3、羊奶(nai)(nai)含有更少的(de)過(guo)敏原(yuan)成分——αs1-酪(lao)蛋白和(he)β-乳球(qiu)蛋白，飲用后發生過(guo)敏的(de)幾率較低(di)，是牛(niu)奶(nai)(nai)過(guo)敏和(he)腸(chang)道(dao)疾病人群的(de)理(li)想奶(nai)(nai)源。

    三身體自護(hu)力(li)

    羊奶營養豐富，其中的乳鐵蛋白、免疫球蛋白(IgG)非常重要(yao)，為人體筑起一道道抵御(yu)外界病菌侵襲(xi)的“防火墻(qiang)”，可以增強體質，少(shao)生病。

    “免疫力非常重要，人一生(sheng)中約70%的(de)(de)疾病(bing)，都(dou)是通(tong)過(guo)免疫系統進行自(zi)愈的(de)(de)，人體需(xu)要充分的(de)(de)營養來中國(guo)營養項目負責人、發改委公眾營養與發展中心(xin)主(zhu)任(ren)、公眾營養改善項目辦公室主(zhu)任(ren)、中國(guo)大健康(kang)產業聯盟執行主(zhu)席(xi)于小冬教授(shou)認(ren)為：“通(tong)過(guo)乳品補(bu)充的(de)(de)免疫球蛋白(bai)，比疫苗還好(hao)。”

    四改善亞健(jian)康

    羊奶(nai)中含有的(de)等成分，具(ju)有一定(ding)的(de)作用(yong)。睡前1小(xiao)時，飲用(yong)一杯溫(wen)熱的(de)羊奶(nai)，有助(zhu)于緩(huan)解睡眠質量差等問題。從而改善身體健康狀態!